Conférence de Cédric Nouis à la communauté de communes de cèze-cévennes

Dans le cadre du Projet Alimentaire du Territoire (PAT) de Cèze-Cévennes, Cédric Nouis agriculteur-maraîcher va nous présenter son travail ce jeudi 25 août à 18h30 dans les locaux de la Communauté de communes ( 120 route d’Uzès prolongée – 30500 Saint-Ambroix).

Cédric Nouis exploite une micro ferme, Victoria per cor à Saint-Sauveur de Cruzières, en maraichage bio-intensif inspiré du modèle Jean-Martin Fortier. Sa démarche tend à économiser les ressources (eau et intrants), adapter ses productions à sa terre et aux contraintes climatiques, et malgré tout assurer une production rentable de légumes de qualité . Son modèle est-il reproductible, le PAT peut-il aider d’autres « Cédric » à s’installer sur ce modèle et donc à rendre notre territoire adapté aux aléas climatiques à venir et auto-suffisant pour son alimentation ? Rendez-vous jeudi 25 août pour le savoir